La châtaigne, fruit emblématique de l'automne, suscite des interrogations sur son impact nutritionnel. Cette ressource naturelle offre une richesse nutritionnelle unique, alliant l'énergie des féculents aux bienfaits des fruits secs. Les qualités nutritionnelles de la châtaigne La châtaigne se distingue des autres fruits secs par sa composition particulière. Avec environ 200 calories pour 100 grammes, … Lire plus